司库

第五天

      今天是初三,对疫情的发展,中央很关心,总理今天来到武汉,到火神山医院施工现场,到金银湖传染病医院,马不停蹄,给一线医务,施工人员,市民,极大的鼓舞。
      现在重要的是两手都要抓,一是抓防疫,一是市民的生活供应,毕竟留在武汉的市民是大多数,物资要保证。
      节前孩子给他妈妈快递来一些上海龙华寺素斋食品,其中有一个是素鸭,打开吃了一下,就是用豆油皮做的,口味是甜的,有点吃不来。今天把它做了一点改进:开包----切条----进开水锅焯下水,旨在去掉表皮的糖色,甜味----捞出,滤水,重新拌味。
      放点生抽,小麻油,蒜泥,油辣子,拌均匀,味道适合我们家的口味。估计江浙一带喜欢甜口。 




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